Fra knegestein til mølle

Hervoll gård med Jøllebekken og Hervoll mølle øverst til høyre.

På Lista har det vært dyrket korn i mer enn 6000 år. I begynnelsen svidde bøndene jorden og sådde korn rett i asken. Det modne kornet ble skåret med flintsigd og tørket. Maling av korn ble gjort med knegestein.

Trygve Hervoll foran Hervoll mølle.

I senmiddelalderen ble møller tatt i bruk for å male kornet til mel. Det flate Listalandet har få bekker til å male korn, men fra Hervoll til Jølle renner Jøllebekken. Denne har fall nok til å drive kvernkall og møllestein.

Vannkraften i Jøllebekken ble tidligere utnyttet maksimalt. På det meste var ca. 15 møller i drift langs det lille vassdraget. To møller er bevart og står på Hervoll. Disse små bekkekvernene antas å være fra 1700-tallet.

Nå skinrar byggen

For folket vårt
har det kornet
vore eit heilagemne
til brød og fôr.
I fred og krig
er det sådd og skore
på ulikt lende
frå fjell til fjord.

Arne Espeland

Møllene på Hervoll var blant de siste bygdemøllene i drift her til lands. Trygve Hervoll malte korn her frem til midten av 1960-tallet.